後編:江戸前鮨の礎を築いた伝説の店へ DATE:2022年09月02日(金) きよ田 離れ|離れおまかせ 88,000円(税込) 鹿児島産の鯵のしっぽだそうです。 これ以外に腹の部分も続けて出してくれました。 同じ鯵なのに味わいが全然違う。