DATE：2023年04月17日（月）

山の学校 北の風｜ランチ

1,080円（税込）

少し前に、ハム関係の業者の方とお話をしていて、美味しい生ハムには風がある場所じゃないとダメなんですよねぇ
なんて情報を聞いていた矢先、たまたま見つけてしまいました。
しかもそのお店の名前は「北の風」！そのままだ。
これは行くしかない！！と秋田へ。
ここは工房を兼ねたレストラン。
しかも１週間で営業しているのはたったの２日、しかも予約制。
薪ストーブも風情があります。