DATE：2023年04月18日（火）

山田屋｜なんじゃこりゃ

825円（税込）

久しぶりに本物のホルモンを求めてこのお店へ。
昔はお父さんがめちゃ怖かったけど、なんだか少し人当たりが柔らかくなって、少し嬉しい。
これ、代表料理の小袋刺し。
目隠しして食べたら、お魚のお刺身と間違ってしまうような鮮度ある持ち味。
実力を見せつけられて震えました。