ネイチャーグルメ EVERYDAY

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花山椒・貝・松茸・蟹は外せない!

DATE:2023年11月27日(月)

花山椒・貝・松茸・蟹は外せない!

緒方|おまかせコース

予算50,000円~

僕、緒方さんでは花山椒・貝・松茸・蟹、この4つの食材の旬は絶対に外せないんです。
ただ、今年は猛暑により松茸が不作・・・。
ドキドキしながら伺ったら・・・・ありました!!
和歌山産です。
いい感じの岩手産もあったらしいのですが、岩手から京都は輸送の日数がかかりすぎるからダメなんだそうです。

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