DATE：2023年12月26日（火）

おにぎりぼんご｜すじこ

650円（税込）

僕がかつて大塚に住んでいたこともあり、大昔から女将さんとは大の仲良し。
昔はただの町のおにぎり屋さんだったのに今やレジェンド。
この日も僕３時間並びました。
見てみて、この美しさ。これだけで美味しそうでしょ。
おにぎりの専用の木枠を使って仕上げるんです。
店内でいただくものは握るというよりはふんわりお茶碗に持ったくらいの感じ。