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あの名店の味を受け継ぐ香港料理

DATE:2024年02月16日(金)

あの名店の味を受け継ぐ香港料理

港式料理 鴻禧|吉品鮑コース

38,500円(税込)

店主は香港の方であの今は亡き名店「福臨門」で14年間修行されていいた方。
今回はおまかせでコースをいただいてきました。
最初にその日使う食材を全て見せてくれました。
これは広東風刺身。
目の前で混ぜて仕上げてくれました。

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