土日しか営業していない幻のお蕎麦屋さん。
なんと言っても水が旨い!
ボクがマストで注文するのが鬼面蕎麦。
山菜の和え物、山菜の天ぷら、そして蕎麦100%の蕎麦がついてなんと1200円なんです。
やっ、安い~!
和え物はキクラゲの胡桃豆腐、そして山菜の油炒め。
蕎麦100%なのに!
腰がすごーーい!
これもご主人の技ですね。
水がくれた宝物って素晴らしいなぁ。
ショップデータ
平石亭
- 住所:
- 潟県魚沼市大白川 JR大白川駅2F
- 電話番号:
- 025-796-2236(土日祝日)
025-796-2959(平日)
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