全国的に有名で、カップ麺にもなったという煮干しラーメンで有名なお店にうかがいました。
ボクが到着した時にはすでに20人以上の行列が。

いきなり隣の常連さんに話し掛けられ、裏メニューの存在を教えてもらいました。
そして注文したのがこの『ごくにぼ』。
煮干しのスープを絞り出したスープにさらにパンチを効かせたものらしい!？

麺は太さを選べるのですが、ボクは太麺をチョイス。
もぉぉパンチがあって驚き！

こちらはレギュラーメニューの定番『こく煮干し』。
これでも相当に美味しい。ボク的にはこの濃さで十分でした。

おっと、つけ麺もあり！
これがまた最高。青森って美味しいものがあるんだなぁ。

帰り際、裏メニューの張り紙を発見!！
『常連飯』の連載をやっていたころだったら取材したかったなぁ。

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