DATE:2017年01月12日(木)
くすのき|おまかせコース
予算30,000円~(税別)またまた”名古屋の魚”を頂くためにお邪魔してしまいました。
これ、カラスミ。フレッシュなものと二年熟成の二種類。
カラスミはあとから天ぷらにもしてくれるのですが、まずは素材自体を味わいます。
天ぷらになったときはどうなっちゃうんだろう!?
美味しいにきまってます!
※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。
DATE:2017年01月12日(木)
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