ネイチャーグルメ EVERYDAY

※店舗やメニュー等の情報は取材時点の内容を掲載しているため、最新情報でない場合もあります。

完全予約制!これからの天ぷらを背負う男

DATE:2017年01月12日(木)

完全予約制!これからの天ぷらを背負う男

くすのき|おまかせコース

予算30,000円~(税別)

またまた”名古屋の魚”を頂くためにお邪魔してしまいました。
これ、カラスミ。フレッシュなものと二年熟成の二種類。
カラスミはあとから天ぷらにもしてくれるのですが、まずは素材自体を味わいます。
天ぷらになったときはどうなっちゃうんだろう!?
美味しいにきまってます!

« 前の記事:行列必至!東京... を読む

次の記事:お肉に特化した... を読む »