寺門ジモンが通う全国の飲食店がジャンルやエリアから検索できます。
お肉はもちろん寿司や麺類、スイーツ、取材拒否の店など現在1,400店舗以上掲載。毎月20記事更新。
焼肉、ハンバーグ、餃子、寿司、イタリアン、カレーなど寺門ジモンが厳選した各主要ジャンルのトップ10を紹介しています！
トップ10は随時入れ替えあり。
寺門ジモンと一緒に食事をしながら食について語り合うオフ会を定期的に開催致しております。予約困難な人気店での開催に加え、オフ会だけの特別メニューなどをご用意致します。
現在まで開催したお店の一例：「鮨なんば」「鮨さいとう」「肉屋田中銀座」他（※参加費は別途有料、開催時期や回数は諸般の事情により変更される場合がございます）
１年365日の外食を続ける男・寺門ジモンが飲食店を成功に導くノウハウをコンサルティングさせていただきます。
現在の経営やメニュー作りにお困りの方、集客にお悩みの方、これから開業を考えている方などなど寺門ジモンが誠心誠意応援させていただきます。（※有料でのご案内になります）
寺門ジモンと日本のトップ料理人による本音対談をお届けいたします。
料理人を目指している方、プロの料理人の方、さらにプロ以外の方でも「食べる」と「作る」が楽しくなるヒントが詰まった貴重な対談です。寺門ジモンだからこそ引き出せたトップ料理人の本音とは。
現在までにご登場いただいている料理人様の一例：
「鮨さいとう」店主・齋藤孝司様
「鮨なんば」店主・難波英史様
「鮨さいとう」店主・齋藤孝司様
「肉屋田中銀座」BOSS・田中覚様他 不定期更新中。
（※店舗ごとの有料配信になります）
１年365日の外食を続ける男・寺門ジモンが飲食店を成功に導くノウハウをコンサルティングさせていただきます。
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寺門ジモンと日本のトップ料理人による本音対談をお届けいたします。
料理人を目指している方、プロの料理人の方、さらにプロ以外の方でも「食べる」と「作る」が楽しくなるヒントが詰まった貴重な対談です。寺門ジモンだからこそ引き出せたトップ料理人の本音とは。
現在までにご登場いただいている料理人様の一例：
「鮨さいとう」店主・齋藤孝司様
「鮨なんば」店主・難波英史様
「鮨さいとう」店主・齋藤孝司様
「肉屋田中銀座」BOSS・田中覚様他 不定期更新中。
（※店舗ごとの有料配信になります）
■2025年7月17日
■2024年12月3日
■2024年11月21日
■2021年12月3日
■2021年6月24日
■2020年11月21日