東京メトロ浅草駅の東武線方面の改札を出て直ぐ左にある、浅草地下街の重鎮店。電車を降りて改札に近づくとプーンと香ばしいソースの香りにひかれて毎回寄ってしまうボク。いわゆる1杯飲み屋さん的なお店で牛すじ煮込みやモツ煮込み、餃子などのビールに合うラインナップが揃っているのですが、看板メニューが鉄板焼きそば。もうお店の代名詞的な存在です。注文すると店頭の鉄板の隅にすでに山盛りにスタンバイされた焼きそばから適量を中央に移して炒めてくれる。平打ち麺に具はシンプルにキャベツのみというシンプル焼きそばの最終形態!目玉焼き乗せもあるのですが、ここはあえて素のままで、香ばしいソースと紅ショウガと青のりの味でいただいてみてほしい。イートインの場合はアルマイト製の皿がまた昭和&屋台を感じさせてくれるので、ノルタルジックさを満喫してください。