神のイタリアン10 【会員限定情報】各地方の伝統料理にそれぞれシェフの仕事という魔法がかかった、激ウマイタリアン10軒 食通をうならせる伊沢シェフが仕掛ける変幻自在のイタリアンアンビグラムマンマ直伝じゃが芋のニョッキ食材もワインも現地産にこだわった、プーリアの名店が日本に上陸!アンティキサポーリプーリア風前菜コク深い肉料理を楽しめる、肉イタリアン!イカロロンバルディア産仔豚のロースト 粒マスタードソース日本のイタリアンもここまできたか! 予約が取れない珠玉の名店インカントプリモピアットII築地の場外市場で、バラエティに富んだ魚介料理を喰らうトラットリア・築地パラディーゾズッキーニとパルミジャーノチーズのリングイネトスカーナ地方の郷土料理を湯浅シェフが作るとこうなるんです!ビオディナミコラヴィオローネショーケースに並んだ魚介を好みの調理で楽しむ魚介イタリアンボガマリ・クチーナ・マリナーラカルパッチョ21種類の料理をアラカルトで選べるアンティパストバーリストランテ エッフェカモのフォアグラと黒トリュフのパテ仕立てミシュラン1つ星シェフのスペシャリテ・チャルソンスって!?リストランテ ラ プリムラ自家製のロングパスタ完全取材拒否の超こだわりカウンターイタリアンロマンティコ牛肉のラグー