チョコレートで有名なリンツさん。リンドールという口溶けのいいトリュフチョコのお店と言えばピンと来る人も多いはず。トリュフチョコもさることながら、ボクはこちらの経営するカフェのケーキが大好き。お店に行っていただければわかると思いますが、テイクアウト用のショウケース、中が全部茶色い!？　そう、ケーキはチョコーレを使ったものばかりなので、美しいチョコレートカラーのグラデーションになっているんです!！　定番のガトートリュフを使ったものもおすすめなのですが、イチオシはこのモントルー。美しい３層のデコレーションが特徴で、一番下からピーカンブラウニーの生地、キャラメルショコラムース、マスカルポーネのバニラクリーム!!　もう好きなものの欲張り盛り合わせ!！　ブラウニーはもの凄～く濃厚でありながら、甘さが控えめなので男性でもペロリと食べられちゃう。お持たせにするときは全種類を買ってチョコレートケーキの食べ比べなんていうのもオススメです。